SEGREDO BATATAS

Name: SEGREDO BATATAS
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 batatas; 1 litro água; 1 colher sopa de açúcar; 1 colher chá de sal; 1 chá de sal; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara amido de milho; Óleo; Sal; ketchup

Marcos Aurélio

22/11/2023

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SEGREDO BATATAS

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Tempo de preparo 20

Tempo total 35

Categoria Aperetivo, Café da manhã

Porções Pessoas

Ingredientes

3 batatas
1 litro água
1 colher sopa de açúcar
1 colher chá de sal
1 chá de sal
1 xícara farinha de trigo
1 xícara amido de milho
Óleo
Sal
ketchup

Modo de preparo

Para começar, vou cortar 3 batatas, colocar em uma tigela, adicionar 1 litro de água, 1 colher de açúcar, 1 colher de sal, cubos de gelo, mexer e reservar por 5 minutos.
Depois vou enxugar as batatas.
Numa tigela vou adicionar 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de amido de milho, colocar as batatas e empanar e depois tirar o excesso.
Depois vou colocar as batatas numa frigideira com óleo quente e deixar fritar.
Quando for servir coloco um pouquinho de sal e ketchup.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!