Ağızda dağılan elmalı kek
Yumuşacık dokusuyla ağızda dağılan, her durum için mükemmel bir elmalı kek tarifi.
Equipamentos
- kase
- kek kalıbı
- fırın
Ingredientes
- 2 büyük elma
- 1/2 limon (suyu)
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 80 ml eritilmiş tereyağı
- 180 ml süt
- 300 g un
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
Modo de preparo
- Elmaları küçük parçalar halinde doğrayın ve kararmamaları için limon suyu ile karıştırın.
- Bir kapta yumurta ve şekeri homojen olana kadar çırpın.
- Tereyağı, süt ve unu ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Kabartma tozunu nazikçe ekleyip karıştırın.
- Elmaları hamura ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kalıba dökün ve 180°C fırında 35 dakika pişirin.
- Biraz soğutun, dilimleyin ve servis edin.
Vídeo
Notas
En iyi lezzet için olgun elmalar kullanın. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.
Informações nutricionais
Kalori: 320kcalKarbonhidratlar: 45gProteinler: 6gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 120mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 400IUVitamin C: 5mgCalcium: 60mgIron: 1.5mg
Gostou da receita?Deixe um comentário