Geri Dön

Çikolata kaplamalı ev yapımı çilekli dondurma

Emanoel Leonardo
Az malzemeyle hazırlanan, kremamsı ve lezzetli ev yapımı çilekli dondurma. Dışı çıtır çikolata kaplamasıyla sıcak günler için mükemmel!
Sem votos
Sem votos
Buzdolabında bekleme süresi (dakika) 6 saat
Categoria Tatlı
Mutfak Brezilya Mutfağı
Kalori 320 kcal

Equipamentos

  • mikrodalga
  • karıştırma kabı
  • kaşık veya çırpıcı
  • tek kullanımlık bardaklar
  • dondurma çubukları
  • buzdolabı

Ingredientes
  

  • 300 g sütlü çikolata
  • 400 g yoğunlaştırılmış süt
  • 400 g krema
  • 5 yemek kaşığı süt tozu
  • 80 g çilek aromalı jelatin
  • 200 ml sıcak su

Modo de preparo
 

  • Çikolatayı mikrodalgada tamamen eriyene kadar eritin.
  • Eriyen çikolatayı tek kullanımlık bardakların içine sürerek kalın bir tabaka oluşturun.
  • Çikolata sertleşene kadar bardakları buzdolabına koyun.
  • Bir kapta yoğunlaştırılmış süt, krema ve süt tozunu karıştırın.
  • Jelatini sıcak suda tamamen çözünene kadar karıştırın.
  • Çözünen jelatini karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Karışımı çikolata kaplı bardaklara dökün.
  • Hafifçe donduktan sonra dondurma çubuklarını ortasına yerleştirin.
  • Yaklaşık 6 saat buzdolabında bekletin.
  • Bardaktan çıkarıp servis edin.

Vídeo

Notas

Kolay çıkarmak için bardağı birkaç saniye oda sıcaklığında bekletin. Daha iyi sonuç için kaliteli çikolata kullanın.

Informações nutricionais

Kalori: 320kcalKarbonhidratlar: 40gProteinler: 6gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 90mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 35gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 120mgIron: 1mg
Gostou da receita?Deixe um comentário