Geri Dön
–+ porsiyonlar

Fırında Sebzeler Kolay

Emanoel Leonardo
Baharatlar ve aromatik otlarla hazırlanan, pratik ve lezzetli fırın sebze tarifi. Sağlıklı bir yan yemek için mükemmel.
Sem votos
Sem votos
Imprimir Receita Salvar no Pinterest
Tempo de preparo 15 dakika
Tempo de cozimento 1 saat
Tempo total 1 saat 15 dakika
Categoria Yan Yemek
Mutfak Brezilya Mutfağı
Porções 4 porsiyon
Kalori 220 kcal

Equipamentos

  • fırın tepsisi
  • kase
  • fırın
  • kaşık

Ingredientes
  

  • 1 kg tatlı patates
  • 1 büyük kabak
  • 1 brokoli
  • 2 doğranmış domates
  • 2 dilimlenmiş soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı paprika
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 su bardağı su

Modo de preparo
 

  • Tüm sebzeleri doğrayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Bir kapta tuz, karabiber, paprika, kekik, biberiye, zerdeçal ve zeytinyağını karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
  • Tepsiye su ekleyin.
  • 180°C fırında 40 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarın ve sebzeleri kendi suyuyla üzerine gezdirin.
  • Tekrar fırına verin ve 20 dakika daha pişirin, yumuşak ve kızarmış olana kadar.

Notas

Pişirme sırasında sebzelerin üzerine kendi suyundan gezdirerek kurumasını önleyin. Sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Informações nutricionais

Kalori: 220kcalKarbonhidratlar: 28gProteinler: 4gFat: 11gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 300mgPotassium: 500mgFiber: 5gSugar: 6gVitamin A: 8000IUVitamin C: 60mgCalcium: 80mgIron: 2mg
Gostou da receita?Deixe um comentário