Tost ekmeği, peynir ve jambonla hazırlanan hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık. İçi yumuşak, üzeri kızarmış ve peynirli olur. Kısa sürede hazırlanabilen pratik bir tarif.
200gmozzarella peyniri dilimlenmiş veya rendelenmiş
150grendelenmiş veya doğranmış jambon
Modo de preparo
Bir kaseye süt, yumurta ve bir tutam tuz ekleyin.
Tüm malzemeler tamamen karışana kadar iyice çırpın.
Her tost ekmeği dilimini süt ve yumurta karışımına batırın.
Islatılmış ekmek dilimlerini bir fırın kabına yan yana dizin.
Ekmeklerin üzerine mozzarella peyniri dilimleri ekleyin.
Peynirin üzerine rendelenmiş jambonu dağıtın.
Diğer ekmek dilimlerini de karışıma batırıp üzerine yerleştirerek ikinci bir kat oluşturun.
Üzerine tekrar mozzarella peyniri ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika veya peynir kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarın, dilimleyin ve sıcak servis edin.
Notas
Lezzeti değiştirmek için domates, kekik veya mısır ekleyebilirsiniz. Jambon yerine didiklenmiş tavuk kullanabilir ya da sadece peynirle hazırlayabilirsiniz.