Ton Balıklı ve Peynirli Tek Tencere Makarna
Bu ton balıklı ve peynirli tek tencere makarna, öğle veya akşam yemeği için hızlı, pratik ve çok lezzetli bir tariftir. Makarna; domates, yeşil biber, soğan, sarımsak, domates sosu ve basit baharatlarla birlikte pişerek bol lezzet çeker. Son aşamada ton balığı ve rendelenmiş mozzarella eklenir, böylece yemek kremamsı, doyurucu ve yoğun günler için ideal hale gelir.
Equipamentos
- Büyük tencere Makarnayı pişirmek ve tüm tarifi tek tencerede hazırlamak için.
- bıçak Domates, biber, soğan ve sarımsağı doğramak için.
- kesme tahtası Malzemeleri keserken desteklemek için.
- çatal Pişirme sırasında makarnayı ayırmak için.
- kaşık Ton balığı, sos ve peyniri karıştırmak için.
- tabak Hazır makarnayı servis etmek için.
Ingredientes
- 200 g makarna
- 1 iri parçalar halinde doğranmış domates
- 1 doğranmış yeşil biber
- 1 doğranmış soğan
- 340 g domates sosu
- 3 diş doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- makarnayı pişirmek için yeterli su
- 2 kutu süzülmüş ton balığı
- 200 g rendelenmiş mozzarella peyniri
Modo de preparo
- Makarnayı büyük bir tencereye koyun ve tabana düzgünce yerleştirin.
- Doğranmış domatesi, yeşil biberi ve doğranmış soğanı ekleyin.
- Domates sosunu malzemelerin üzerine ekleyin.
- Doğranmış sarımsağı, tuzu, karabiberi ve sıvı yağı ekleyin.
- Makarnayı pişirmeye yetecek kadar su ekleyin.
- Ocağı açın ve kaynamaya bırakın.
- Pişirme sırasında makarnanın yapışmaması için çatalla azar azar ayırın.
- Makarna yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
- Pişmiş makarnaya süzülmüş ton balığını ekleyin.
- Ton balığının makarnanın her yerine dağılması için iyice karıştırın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini makarnanın üzerine yayın.
- Tencerenin kapağını birkaç dakika kapatın ve peynirin erimesini bekleyin.
- Ocağı kapatın ve peyniri makarnaya iyice yedirmek için tekrar karıştırın.
- Hemen sıcak servis edin.
Vídeo
Notas
Pişirme sırasında makarnayı çatalla ayırarak yapışmasını önleyin. Suyu azar azar, yalnızca makarnayı pişirmeye ve yoğun bir sos oluşturmaya yetecek kadar ekleyin. Ton balığını makarna piştikten sonra eklemek dokusunu daha iyi korur. Mozzarella miktarı damak zevkine göre ayarlanabilir ve tencerenin kapağı kapalıyken eritilmelidir. Peyniri kremamsı halde yemek için sıcak servis edin.
Informações nutricionais
Kalori: 430kcalKarbonhidratlar: 48gProteinler: 29gFat: 14gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 45mgSodium: 820mgPotassium: 610mgFiber: 4gSugar: 7gVitamin A: 720IUVitamin C: 34mgCalcium: 260mgIron: 3mg
Gostou da receita?Deixe um comentário