Como Fazer Biscoitos de Leite Moça Perfeitos em Casa
Esta receita de biscoitos de leite condensado e amido de milho é simples e rápida. Misture 400 gramas de leite condensado, 80 gramas de manteiga e 500 gramas de amido de milho até formar uma massa lisa. Faça bolinhas e pressione com um garfo para criar um design. Asse por 20 minutos a 180 graus. Perfeitos para acompanhar um café, estes biscoitos são uma delícia que todos vão adorar.
Tempo de preparo 15 minutes mins
20 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Forma de assar
Garfo
Colher
- 400 gramas de leite condensado
- 80 gramas de manteiga
- 500 gramas de amido de milho
- Óleo de coco
Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga e o amido de milho até obter uma massa homogênea e lisa.
Continue adicionando o amido de milho gradualmente, misturando até que a massa comece a soltar da tigela.
Modele a massa em bolinhas de aproximadamente 20 gramas cada.
Unte uma forma com óleo de coco e coloque as bolinhas.
Use um garfo para pressionar levemente cada bolinha, criando um design.
Asse os biscoitos em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 20 minutos.
Agora é só servir!
- Certifique-se de adicionar o amido de milho gradualmente para evitar grumos e garantir que a massa fique lisa.
- Ao modelar os biscoitos, tente manter um tamanho uniforme para que assem de maneira uniforme.
- Não pressione demais os biscoitos com o garfo para evitar que rachem durante o cozimento.
- Verifique os biscoitos um pouco antes do tempo de cozimento acabar para garantir que não assem demais.