Bolinho de arroz fácil e rápido
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz já cozido
- 1 ovo
- 150 ml de leite
- 1 cebola picada
- Cheiro verde a gosto
- 150 g de queijo muçarela em cubos ou ralado
- Sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- Óleo
Modo de preparo
- Em uma tigela vou adicionar o arroz já cozido e 1 ovo. Vou adicionar também o leite, a cebola picada, o cheiro verde, e o queijo muçarela em cubinhos. Vou misturar.
- Depois de misturar vou adicionar o sal, a pimenta do reino e a farinha de trigo aos poucos e ir misturando até ficar homogênea.
- Depois vou pôr em uma frigideira com óleo a fogo médio algumas porções da nossa mistura com a ajuda de uma colher de sopa. Vou fritar nos dois lados tomando cuidado para não queimar.
- E a nossa receita de bolinhos de arroz com farinha de trigo e queijo está pronta. Agora é só servir pra toda a família! Faça essa receita aí na sua casa e conta pra gente como ficou!
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