Bolinhos de batata com queijo muçarela
Ingredientes
- 5 batatas cozidas cortadas em cubos
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50 ml de leite
- ½ colher de chá de pimenta do reino
- Cebolinha a gosto
- 100 gramas de bacon frito
- 100 gramas de queijo muçarela ralado
- Farinha de trigo
- Ovos batidos e farinha de rosca
Modo de preparo
- Para começar em uma tigela vou adicionar 5 batatas cozidas cortadas em cubos, 1 colher de sopa manteiga, 50 ml de leite, 1/2 colher de chá pimenta do reino, e vou amassar com ajuda de um amassador de batatas.
- Vou adicionar também cebolinha a gosto, 100 gramas de bacon frito, 100 gramas de queijo muçarela ralado, e vou misturar.
- Agora vou passar essa mistura para uma travessa e espalhar.
- Depois vou cobrir com plástico filme e levar na geladeira por 30 minutos.
- Passado esse tempo vou cortar essa massa com ajuda de um cortador de massa.
- Para continuar vou empanar essa massa na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca.
- Agora em uma frigideira vou adicionar óleo vegetal, e quando esse óleo estiver quente vou adicionar as batatas.
- Quando um lado estiver pronto, vou virar para fritar o outro.
- E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
Vídeo
Gostou da receita?Deixe um comentário