Para a nossa receita nós vamos precisar de 1 tomate, cortarei esses tomates em rodelas.
Em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de cominho e vou misturar bem.
Para continuar vou adicionar 1/2 colher de chá de salsa desidratada, 125 g de atum ralado e vou misturar bem esses ingredientes.
Agora em uma frigideira em fogo baixo vou adicionar um pouco de azeite e espalhar bem. após isso vou adicionar todas as rodelas de tomate aqui dentro de forma organizada.
E para finalizar adicionar agora toda a nossa mistura de atum com ovos
e um pouco de queijo muçarela ralado por cima de tudo isso.
Vou tampar e deixar cozinhar por 10 minutos.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!