Café da Manhã Rápido e Econômico com Pão e Salsicha
Essa receita de café da manhã é fácil e econômica, usando pão de forma, salsicha, ovos, e queijo, você tem uma deliciosa refeição. Inicia-se cortando e amassando o pão, enrolando-o com salsicha, passando por ovo batido e dourando na frigideira. Acrescenta-se queijo para derreter, complementando com uma mistura de salsicha e ovo. Simples e rápido, é o começo perfeito para o dia.
Equipamentos
- Rolo de cozinha
Ingredientes
- 3 fatias de pão de forma
- 2 salsichas
- 2 ovos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebolinha a gosto
- 2 fatias de queijo cheddar
- Margarina para fritar
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Corte um pedacinho de cada fatia de pão e reserve. Achate o meio das fatias com um rolo.
- Enrole uma salsicha em cada fatia achatada. Bata os ovos com sal e pimenta e passe os pães recheados.
- Frite até dourar, depois coloque o queijo cheddar por cima até derreter. Corte as salsichas restantes, misture com o ovo batido e cebolinha, e frite.
- Sirva o pão com a mistura de ovo e salsicha, finalizando com queijo parmesão.
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Notas
- Use pães de forma mais firmes para evitar que se quebrem ao enrolar.
- Experimente com diferentes tipos de queijo para variar o sabor.
- Mantenha o fogo médio para evitar que o pão queime antes de o interior cozinhar bem.
- Se quiser algo mais saudável, considere usar salsichas de peru ou frango.
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