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–+ porções

CARNE COM BATATAS

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Tempo de preparo 20 minutes
45 minutes
Tempo total 1 hour 5 minutes
Porções 4 Pessoas

Ingredientes
  

  • ½ kg carne
  • 2 batatas
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 1 colher sopa de sal
  • 1 colher sopa de colorau
  • Azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 colheres sopa de azeite
  • ½ colher chá de sal
  • ½ colher chá de pimenta do reino
  • Salsa desidratada
  • páprica

Modo de preparo
 

  • Para começar, adiciono 1,2 kg de carne em uma tábua e vou fazer cortes superficiais.
  • Depois em uma tigela adiciono 2 batatas cortadas em rodelas, 2 colheres de óleo, 1 colher de sal, 1 colher de colorau e vou mexer bem.
  • Agora vou colocando as batatas nos cortes feitos na carne, em seguida transfiro para uma forma já com azeite e 2 cebolas cortadas em rodelas.
  • Depois em uma tigela adiciono 2 colheres de azeite, 1 ⁄ 2 colher de sal, 1 ⁄ 2 colher de pimenta do reino, salsa desidratada a gosto, páprica a gosto e vou misturar bem.
  • Por fim, vou pincelando a carne e levar ao forno e deixar por 45 minutos a 180°C.
  • E está pronto. Aproveite!
  • Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!

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