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Frango recheado super fácil e delicioso!

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Tempo de preparo 25 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 45 minutes
Categoria Prato principal
Porções 6 pessoas

Ingredientes
  

  • 3 filés de peito de frango
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 xícara de parmesão ralado
  • 2 xícaras de amido de milho
  • 5 ovos
  • Queijo muçarela ralado e óleo
  • Molho de tomate e cheiro verde a gosto

Modo de preparo
 

  • Para esta receita, vamos precisar de 3 filés de peito de frango. Vou começar abrindo esses peitos de frango e em seguida vou preenchê-los com 100 gramas de queijo muçarela ralado.
  • Após isso vou temperar com 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino e 1 colher de chá de orégano.
  • Para continuar, em um recipiente com 2 xícaras de farinha de rosca, vou adicionar 1 xícara de parmesão ralado, e misturar.
  • Agora vou empanar todo o frango recheado em 2 xícaras de amido de milho, vou empanar também em 5 ovos batidos e depois na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão.
  • Em seguida em uma frigideira vou adicionar óleo, e quando esse óleo estiver quente vou colocar o frango para fritar. Quando um lado estiver frito, vou virar para fritar outro lado.
  • Para nosso frango ficar ainda mais gostoso, em uma travessa vou adicionar 500 ml de molho de tomate e o frango. Depois vou adicionar mais molho de tomate por cima do frango. Vou adicionar também queijo muçarela ralado a gosto e cheiro verde a gosto. Por fim levar ao forno a 180 graus por 20 minutos.
  • E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!

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