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Lanche de Pão de Forma Gratinado

Emanoel Leonardo
Um lanche rápido e delicioso feito com pão de forma, queijo e presunto. Fica cremoso por dentro e gratinado por cima, perfeito para preparar em menos de 15 minutos.
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Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 30 minutes
Categoria Lache, Lanche
Cuisine Brasileira, Comfort Food, Fusion
Porções 6 porções
Calorias 320 kcal

Equipamentos

  • garfo ou fouet
  • forma de forno
  • Forno

Ingredientes
  

  • 150 ml leite
  • 2 unidades ovos
  • 1 pitada sal
  • 10 fatias pão de forma
  • 200 g queijo muçarela fatiado ou ralado
  • 150 g presunto ralado

Modo de preparo
 

  • Em uma tigela, adicione o leite, os ovos e uma pitada de sal.
  • Misture bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
  • Mergulhe cada fatia de pão na mistura de leite e ovos.
  • Coloque as fatias de pão em uma forma, bem próximas umas das outras.
  • Adicione fatias de queijo muçarela sobre o pão.
  • Espalhe o presunto ralado por cima do queijo.
  • Molhe mais fatias de pão na mistura e coloque por cima formando outra camada.
  • Finalize colocando mais queijo muçarela por cima.
  • Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo gratinar.
  • Retire do forno, corte em pedaços e sirva quente.

Notas

Você pode adicionar tomate, orégano ou milho para variar o sabor. Também é possível substituir o presunto por frango desfiado ou apenas queijo.

Informações nutricionais

Calorias: 320kcalCarboidratos : 28gProteínas: 18gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 110mgSodium: 520mgPotassium: 190mgFiber: 1gSugar: 4gVitamin A: 420IUVitamin C: 1mgCalcium: 260mgIron: 1.6mg
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