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Panquecas de batata com creme de leite

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Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 15 minutes
Tempo total 25 minutes
Categoria Café da manhã
Porções 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 6 batatas
  • ½ cebola
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • Óleo

Modo de preparo
 

  • Para a nossa receita nós vamos precisar de 6 batatas já descascadas, cortarei essas batatas ao meio e depois em pedaços menores.
  • Vamos precisar também de ½ cebola, cortarei toda essa cebola.
  • Passarei as batatas e a cebola para dento de uma triturador de alimentos, vou adicionar também 3 colheres de sopa de creme de leite e triturar bem todos esses ingredientes.
  • Agora em uma tigela vou adicionar toda a nossa mistura, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino e vou misturar bem.
  • Para continuar em uma frigideira em fogo baixo vou adicionar um pouco de óleo, e com uma colher de sopa vou adicionar várias porções da nossa massa para fritar.
  • E quando um lado estiver dourado vou virar para dourar o outro lado. Irei fazer o mesmo processo até que a massa esteja terminada.
  • E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!

Vídeo

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