Pizza de Pão com Calabresa, Presunto e Queijo
Esta pizza de pão é uma receita prática, rápida e deliciosa para quem quer preparar uma pizza caseira sem fazer massa tradicional. Fatias de pão sem casca formam a base, que recebe molho de tomate, presunto, mussarela, calabresa, tomate, cebola, azeitonas, catupiry e orégano. Depois de assada, fica cremosa, dourada e perfeita para um lanche, jantar fácil ou reunião em família.
Equipamentos
- Forma Para montar e assar a pizza de pão.
- Faca Para cortar o pão e fatiar os ingredientes, se necessário.
- Tábua de Corte Para apoiar os ingredientes durante o corte.
- colher ou espátula Para espalhar o molho de tomate.
- Forno Para assar a pizza até o queijo derreter.
- Cortador de pizza Para fatiar a pizza depois de pronta.
Ingredientes
- pão de forma sem casca suficiente para preencher a forma
- 1 sachê molho de tomate
- presunto a gosto
- queijo mussarela a gosto
- calabresa fatiada a gosto
- rodelas de tomate a gosto opcional
- cebola fatiada a gosto
- azeitonas a gosto
- catupiry a gosto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Coloque as fatias de pão sem casca em uma forma, encaixando bem para preencher todo o fundo.
- Faça cortes nos pedaços de pão quando necessário para cobrir todos os espaços da forma.
- Espalhe o molho de tomate por cima de toda a base de pão.
- Cubra com uma camada de presunto.
- Adicione a mussarela por cima do presunto, cobrindo bem toda a pizza.
- Distribua a calabresa fatiada por cima da mussarela.
- Acrescente rodelas de tomate, se desejar.
- Coloque a cebola fatiada por cima, espalhando bem.
- Finalize com azeitonas, catupiry e orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos, até o queijo derreter e a pizza ficar dourada.
- Retire do forno, fatie e sirva ainda quente.
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Notas
Use pão sem casca para deixar a base mais uniforme e fácil de cortar. Encaixe bem os pedaços na forma para não deixar espaços vazios. O recheio pode ser adaptado com os ingredientes que você tiver em casa, como frango, milho, bacon ou outros queijos. O tomate e a cebola são opcionais, mas combinam muito bem com a calabresa. Sirva ainda quente para aproveitar o queijo bem derretido.
Informações nutricionais
Calorias: 360kcalCarboidratos : 28gProteínas: 18gFat: 21gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 55mgSodium: 980mgPotassium: 310mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 420IUVitamin C: 8mgCalcium: 240mgIron: 2mg
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