Para começar, no liquidificador vou colocar 1 abacate, 300 g de creme de leite, 395 g de leite condensado, 2 colheres de leite em pó, 2 colheres de amido de milho e vou bater bem tudo isso.
Depois irei adicionar 24g de gelatina e baterei novamente.
Para preparar a forma vou colocar um pouco de óleo e em seguida despejar a mistura na forma que batemos na forma.
Vou levar essa forma para o refrigerador até chegar ao ponto. Quando retirar do refrigerado vou desenformar e polvilhar com leite em pó.
E está pronta a nossa receita de pudim de abacate com leite em pó. O sabor ficou uma delícia!Não deixe de fazer essa receita na sua casa e depois voltar aqui pra me dizer como ficou. Adoraríamos saber. Aproveite!