Receita de Gelatina Colorida com Leite Condensado para Festas
Uma receita surpreendente que combina gelatina com leite condensado, resultando em um doce saboroso e colorido, perfeito para festas de aniversário. Cortada em pedaços, esta sobremesa não só tem um visual atraente como também agrada ao paladar, sendo ideal para crianças e adultos.
Equipamentos
- Panela
- Espátula ou colher para mexer
- Forma ou recipiente
- Papel filme
- Freezer
Ingredientes
- 200 ml de água
- 100 g de gelatina cor e sabor de preferência
- 400 g de leite condensado
Modo de preparo
- Adicione 200ml de água em uma panela e misture com 100g de gelatina.
- Incorpore 400g de leite condensado à mistura.
- Leve ao fogo, mexendo até alcançar o ponto ideal.
- Cubra a forma ou recipiente com papel filme e despeje a mistura.
- Leve ao freezer por três horas.
- Após solidificar, retire do freezer e corte em pedaços do tamanho desejado.
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Notas
- Certifique-se de dissolver completamente a gelatina na água antes de adicionar o leite condensado para evitar grumos.
- Ao cozinhar a mistura, mantenha o fogo baixo para não queimar o leite condensado.
- Para facilitar o corte, umedeça a faca com água fria.
- Experimente usar gelatinas de diferentes cores para criar uma sobremesa visualmente atraente.
- Para desenformar mais facilmente, deixe a forma ou recipiente por alguns minutos em temperatura ambiente antes de cortar.
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