Receita Irresistível de Sobremesa de Gelatina com Leite Condensado
Descubra como fazer uma sobremesa de gelatina sabor morango, perfeita para impressionar. Comece dissolvendo a gelatina em água quente e fria, e depois leve à geladeira. Crie uma camada cremosa misturando leite condensado, creme de leite, leite em pó e gelatina hidratada. Combine a gelatina firme cortada em cubos com o creme e refrigerar. Uma sobremesa deliciosa e vistosa que todos vão adorar.
Equipamentos
- Forma untada com óleo de coco
Ingredientes
- 24 gramas de gelatina sabor morango
- 600 ml de água 300 ml quente e 300 ml fria
- Óleo de coco
- 200 gramas de leite condensado
- 300 gramas de creme de leite
- 1 copo de leite em pó
- 2 pacotinhos de gelatina incolor
Modo de preparo
- Dissolver a gelatina sabor morango em 300 ml de água quente e adicionar 300 ml de água fria.
- Despejar a mistura em uma forma untada com óleo de coco e refrigerar até firmar.
- No liquidificador, misturar leite condensado, creme de leite, leite em pó, e a gelatina incolor hidratada.
- Cortar a gelatina já firme em cubos e separá-los suavemente.
- Despejar a mistura do liquidificador sobre a gelatina cortada.
- Refrigerar até alcançar a consistência desejada antes de servir.
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Notas
- Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida para evitar grumos.
- Unte a forma levemente com óleo de coco para facilitar a remoção da sobremesa depois de firme.
- Para cortar a gelatina em cubos uniformes, use uma faca afiada e faça cortes precisos.
- A paciência é fundamental; certifique-se de que cada camada esteja firme o suficiente antes de prosseguir para a próxima etapa.
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