Café da manhã rápido e fácil com pão de forma

Em uma tigela vou adicionar 3 ovos, 2 colheres de sopa de cebola picada, 2 colheres de sopa de cheiro verde, sal a gosto, pimenta calabresa a gosto e vou misturar bem.

Agora em uma frigideira em fogo baixo vou adicionar 1 colher de sopa de margarina e 4 fatias de pães de forma. Vou dourar bem ou dois lados de todas as 4 fatias.

Reservarei essas fatias de pães aqui ao lado. Na mesma frigideira vou adicionar 1 colher de sopa de margarina e quando essa margarina estiver derretida vou adicionar toda a nossa mistura de ovos aqui dentro.

Em seguida irei colocar as nossas fatias de pães de forma por cima dos ovos e vou deixar cozinhar por 5 minutos.

Para continuar com a ajuda de uma espátula vou virar o nosso sanduiche para o outro lado, irei fechar as bordas e logo em seguida vou rechear com 2 colheres de sopa de molho de tomate, queijo muçarela ralado, 4 rodelas de tomates, pimenta do reino e por fim colocarei as 2 fatias de pães restantes e vou apertar bem com uma espátula.

E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!