Repolho com carne moída

Para esta receita vou começar cortando a parte de cima de 1 repolho e vou reservar. Depois vou retirar a parte do meio desse repolho.

Agora em uma tigela vou adicionar 450 gramas de carne moída, 1 xícara de farinha de rosca, 1 cebola picada, cheiro verde a gosto, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de sal, 2 colheres de sopa de azeite de oliva e vou misturar bem esses ingredientes.

Para continuar vou pegar nossa massa e vou modelar em formato de bolinhas.

Em seguida em uma tigela vou adicionar 3 colheres de sopa de extrato de tomate, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de pasta de alho, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de páprica, 500 ml de água e vou mexer.

Agora vou rechear o nosso repolho com as bolinhas de carne que fiz e vou passar para uma travessa.

Vou adicionar o molho dentro do repolho e na travessa.

Após isso vou cobrir com a parte de cima do repolho, com papel alumínio e vou levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por 90 minutos.

E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!