Bolo de limão no liquidificador
- 4 limões
- 4 ovos
- ½ xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2,5 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento
- Manteiga e trigo para untar a forma
Em um liquidificador, vou adicionar os limões fatiados e os ovos. Vou colocar também óleo, leite e açúcar. Vou bater.
Após bater vou transferir nossa mistura para uma peneira dentro de um recipiente e coar.
Vou adicionar nessa mistura a farinha de trigo e mexer. Colocarei também fermente e mexer um pouco. Vou passar essa mistura para um forma untada com manteiga e farinha de trigo e levar ao forno por 45 minutos a 180 graus.
E o nosso bolo de limão no liquidificador já ficou pronto. Ficou uma delícia e você com certeza vai amar!