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Panqueca enrolada com chocolate e leite em pó

Name: Panqueca enrolada com chocolate e leite em pó
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 ml de água; 1 caixa de leite condensado (395 g); 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 ovo; 1 pitada de sal; 1 xícara de farinha de trigo; Margarina; Chocolate e leite em pó

Marcos Aurélio

01/05/2023

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Panqueca enrolada com chocolate e leite em pó

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Tempo de preparo 15

Tempo de cozimento 15

Tempo total 30

Categoria Acompanhamento, Café da manhã

Porções pessoas

Ingredientes

250 ml de água
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 ovo
1 pitada de sal
1 xícara de farinha de trigo
Margarina
Chocolate e leite em pó

Modo de preparo

Em uma frigideira em fogo médio, vou adicionar água e depois o nosso leite condensado. Vou mexer até ficar bem misturado.
Depois vou passar essa mistura em uma tigela. Irei adicionar o óleo vegetal, o ovo inteiro, e mexer rápido para o ovo não cozinhe.
Adicionarei o sal e a farinha de trigo até mexer até ficar nesse ponto.
Agora em uma frigideira em fogo médio vou passar com um pincel margarina. Com ajuda de uma concha vou colocar a nossa mistura e deixar esquentar até ficar firme e depois virar para que asse os dois lados.
Vou retirar essa massa do fogo e vou acrescentar chocolate, leite em pó, vou fechar essa massa enrolando dessa forma. Farei mais dessa.
Por cima das nossas panquecas enroladas vou passar mais chocolate e leite em pó. E está pronta a nossa receita de panqueca enrolada com chocolate e leite em pó. Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou!