Pastel frito na água
Ingredientes
- Farinha de trigo
- 2 caixas de creme de leite
- Fatias de queijo, presunto e orégano
- Água
- Manteiga
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque 4 xícaras de farinha de trigo, 2 caixas de creme de leite e misture, pode mexer com as próprias mãos até que vire uma massa homogênea.
- Após este processo espalhe a massa com a ajuda de um rolo e deixe-a fininha.
- Depois adicione o recheio: presunto e queijo em rodelas e depois coloque orégano sobre o queijo, em seguida feche o pastel.
- Logo após, coloque os pastéis preparados na água já em estado fervente e deixe por 2 minutos.
- Depois coloque os pastéis numa fritadeira Air fryer, passe manteiga sobre os pastéis e deixe fritar à 180° C , é recomendável que verifique os pastéis em curtos intervalos de tempo para não deixa-los passar do ponto.
- Quando estiverem fritos retire-os da fritadeira e assim nossos pastéis fritos com água estão prontos. Aproveite! Não deixe de fazer essa receita na sua casa e depois volta aqui para nos dizer como ficou.
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