Pizza de repolho com queijo e calabresa
- Água quente
- 1 repolho
- Manteiga
- 5 ovos
- 1 colher sopa de creme de leite
- Sal a gosto
- Molho de tomate
- Queijo muçarela
- ralado
- Calabresa a gosto
Para começar, adiciono água quente no repolho ralado, deixo por 10 minutos e depois vou escorrer o repolho.
Depois coloco na frigideira untada com manteiga e reservo.
Numa tigela coloco 5 ovos, 1 colher de creme de leite, sal a gosto e vou mexer.
Depois irei colocar a mistura sobre o repolho, ligar o fogo e deixar em fogo médio. Depois que fritar de um lado vou virar e deixar fritar do outro.
Vou adicionar molho de tomate, queijo muçarela ralado, rodelas de calabresa e novamente queijo muçarela ralado.
Vou tampar e esperar o queijo derreter.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!