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Torta de frango com batatas na travessa

Name: Torta de frango com batatas na travessa
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 300 g filé de peito de frango; Sal; pimenta do reino; azeite; 2 cebolas cebolas; 2 batatas fatiadas; Sal; pimenta do reino; 150 g queijo muçarela ralado; 1 tomate tomate; 1 ovo

Por

Marcos Aurélio

31/08/2023

Torta de frango com batatas na travessa

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Tempo de preparo 20

Tempo de cozimento 45

Tempo Total 1 5

Tipo Prato principal

Serve Pessoas

Ingredientes

300 g filé de peito de frango
Sal
pimenta do reino
azeite
2 cebolas cebolas
2 batatas fatiadas
Sal
pimenta do reino
150 g queijo muçarela ralado
1 tomate tomate
1 ovo

Modo de Preparo

Para começar, corto 300g de filé de peito de frango, tempero com sal, pimenta do reino, azeite e vou passar em todo o frango.
Numa travessa vou colocar 1 cebolas cortadas em meia-lua, 2 batatas cortadas, sal, pimenta do reino e depois o frango.
Vou cobrir com papel alumínio, levar ao forno e deixar à 200°C por 40 minutos .
Numa tigela coloco 150g de queijo muçarela ralado, 1 tomate picado, 1 ovo, 2 colheres de maionese e vou misturar bem.
Depois vou colocar o recheio no frango, levar ao forno novamente e deixar até o queijo ficar bem douradinho. Depois acrescento cheiro-verde.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!