Bolinhos fritos de cebola com batata

Para começar, vou cortar 3 cebolas ao meio e depois em pedaços pequenos. Depois vou passa-las para uma tigela, adicionar 1 litro de água, 1 colher de chá de sal, e vou misturar.

Agora vou passar essas cebolas para uma peneira e vou retirar o excesso de água.

Para continuar vou ralar 2 batatas. Depois vou passar as cebolas para uma tigela. Após isso vou retirar o excesso de água das batatas que ralamos, vou adicionar na tigela.

E vou acrescentar cheiro verde a gosto, 2 ovos, 45 gramas de farinha de milho, 45 gramas de farinha de trigo, 1 colher de chá de tomilho, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de páprica, 1 colher de chá de pimenta do reino e vou misturar bem esses ingredientes.

Em seguida em uma frigideira vou adicionar óleo, e vou colocar uma parte dessa mistura com ajuda de uma colher. Quando um lado estiver pronto, vou virar para fritar o outro lado. E vou repetir o processo com o restante da mistura.

E a nossa receita está pronta agora é só se deliciar. Olha a maravilha que ficou!