Café da manhã com batata na sanduicheira
Ingredientes
- 400 gramas de batatas
- Água
- 125 gramas de farinha de trigo
- 5 gramas de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- Cebolinha a gosto
- 120 ml de leite
- Manteiga e queijo muçarela
- Presunto e queijo cheddar
Modo de preparo
- Para começar vamos precisar de 400 gramas de batatas. Vou cortar essas batatas ao meio e depois em cubos.
- Após isso em uma panela vou adicionar todas essas batatas, água até cobrir e deixar cozinhar por 20 minutos.
- Depois que estiverem cozidas vou passar para um recipiente e vou amassar.
- Para continuar vou adicionar 125 gramas de farinha de trigo, 5 gramas de fermento em pó, 1 colher de chá de sal, 1 ovo, cebolinha a gosto,120 ml de leite e vou misturar esses ingredientes até pegar consistência.
- Em seguida vou untar as grelhas de uma sanduicheira com manteiga e adicionar uma parte da massa.
- Por cima vou adicionar algumas fatias de queijo muçarela e presunto.
- E para finalizar vou adicionar algumas fatias de queijo cheddar e o restante da mistura.
- Vou tampar e deixar cozinhar por 7 minutos.
- E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
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