Einfache Thunfisch-Pasta

Emanoel Leonardo
Ein schnelles und leckeres Nudelgericht mit Thunfisch, das mit wenigen Zutaten zubereitet wird. Perfekt für den Alltag.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Kategorie Abendessen, Mittagessen
Küche Brasilianisch
Portionen 3 Portionen
Kalorien 380 kcal

Küchengeräte

  • Topf
  • Pfanne
  • Löffel
  • Sieb

Zutaten
  

  • 200 g Nudeln
  • Wasser zum Kochen
  • Salz nach Geschmack
  • Öl
  • 2 Zehen gehackter Knoblauch
  • frische Kräuter nach Geschmack
  • 1/2 Tasse Weißwein
  • 2 Dosen Thunfisch
  • 1 Tasse Wasser

Zubereitung
 

  • Koche die Nudeln in gesalzenem Wasser al dente und gieße sie ab.
  • Erhitze Öl in einer Pfanne und brate den Knoblauch leicht goldbraun an.
  • Füge frische Kräuter hinzu und mische kurz.
  • Schalte die Hitze aus und gib den Weißwein hinzu.
  • Schalte die Hitze wieder ein und füge die gekochten Nudeln hinzu.
  • Füge den Thunfisch hinzu und zerkleinere ihn in kleinere Stücke.
  • Gib Wasser hinzu und vermische alles gut.
  • Mit Salz abschmecken, die Hitze ausschalten und heiß servieren.

Notizen

Koche die Nudeln al dente für die beste Konsistenz. Achte darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er sonst bitter wird.

Nährwerte

Kalorien: 380kcalKohlenhydrate: 45gProteine: 22gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 35mgSodium: 420mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 4mgCalcium: 40mgIron: 2mg
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