Schnelle Mikrowellenpizza
Diese Mikrowellenpizza ist eine schnelle, praktische und leckere Option, wenn du Lust auf Pizza hast, aber keinen Ofen verwenden möchtest. Der Teig wird aus Ei, Salz, Olivenöl, Milch und Weizenmehl zubereitet, in der Mikrowelle vorgegart und anschließend mit Tomatensauce, Mozzarella, Calabresa-Scheiben und Oregano belegt. In wenigen Minuten entsteht eine weiche, fluffige Pizza, perfekt für einen schnellen Snack.
Küchengeräte
- Schüssel Zum Mischen der Teigzutaten.
- Schneebesen Zum Glattrühren des Teigs.
- Mikrowellengeeigneter Teller Zum Garen und Belegen der Pizza.
- Gabel Zum Einstechen des Teigs.
- Löffel Zum Verteilen der Sauce und zum Belegen.
- Mikrowelle Zum Garen des Teigs und Schmelzen des Käses.
- Messer Zum Schneiden der Pizza in Stücke.
Zutaten
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse Milch
- 100 ml Milch
- 1 Tasse Weizenmehl
- Tomatensauce nach Geschmack
- Mozzarella nach Geschmack
- Calabresa-Scheiben nach Geschmack
- Oregano nach Geschmack
Zubereitung
- Ei und eine Prise Salz in eine Schüssel geben.
- Olivenöl und Milch hinzufügen.
- Mit einem Schneebesen schnell mischen, bis die Zutaten gut verbunden sind.
- Weizenmehl hinzufügen und erneut rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig auf einen mikrowellengeeigneten Teller geben.
- Den Teig auf dem Teller verteilen, ohne ihn zu dünn zu machen.
- Bei Leistungsstufe 50 für 3 Minuten in die Mikrowelle geben.
- Den Teig aus der Mikrowelle nehmen und mit einer Gabel einige Löcher hineinstechen.
- Tomatensauce auf dem Teig verteilen.
- Mozzarella auf die Sauce geben.
- Die Calabresa-Scheiben darauf verteilen.
- Mit weiterem Mozzarella und Oregano nach Geschmack abschließen.
- Erneut für weitere 3 Minuten in die Mikrowelle geben, bis der Käse schmilzt und der Teig fertig gart.
- Herausnehmen, in Stücke schneiden und noch heiß servieren.
Video
Notizen
Verwende einen mikrowellengeeigneten Teller und verteile den Teig nicht zu dünn, damit er weich bleibt. Kleine Löcher mit einer Gabel helfen, dass der Teig die Sauce besser aufnimmt. Die Leistungsstufe 50 verhindert, dass der Teig zu schnell austrocknet. Du kannst die Calabresa durch Hähnchen, Schinken, Mais, Tomaten oder einen Belag deiner Wahl ersetzen. Sofort nach dem Erhitzen servieren, solange der Käse schön geschmolzen ist.
Nährwerte
Kalorien: 780kcalKohlenhydrate: 82gProteine: 30gFat: 38gSaturated Fat: 13gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 18gCholesterol: 225mgSodium: 1280mgPotassium: 520mgFiber: 4gSugar: 9gVitamin A: 520IUVitamin C: 8mgCalcium: 360mgIron: 5mg
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