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Cremiges Avocado-Dessert mit wenigen Zutaten

Emanoel Leonardo
Ein cremiges und leckeres Avocado-Dessert mit nur wenigen Zutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt zur Verwertung reifer Avocados.
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Categoria Sobremesas
Küche Brasilianisch
Kalorien 380 kcal

Equipamentos

  • Mixer
  • Form
  • Kühlschrank

Ingredientes
  

  • 1 Avocado
  • 800 g Kondensmilch
  • 400 g Sahne
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 25 g neutrale Gelatine
  • Kokosöl zum Einfetten

Modo de preparo
 

  • Die geschnittene Avocado in einen Mixer geben.
  • Kondensmilch, Sahne und Zitronensaft hinzufügen.
  • Alles zu einer glatten Creme mixen.
  • Die vorbereitete Gelatine hinzufügen und erneut mixen.
  • Die Mischung in eine gefettete Form gießen.
  • Im Kühlschrank fest werden lassen.
  • Vorsichtig aus der Form lösen und servieren.

Vídeo

Notas

Es ist kein zusätzlicher Zucker nötig, da die Kondensmilch bereits süß ist. Kokosöl verleiht eine leichte besondere Note.

Informações nutricionais

Kalorien: 380kcalKohlenhydrate: 35gProteine: 6gFat: 25gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 35mgSodium: 80mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 30gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg
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