Cremiges Avocado-Dessert mit wenigen Zutaten
Ein cremiges und leckeres Avocado-Dessert mit nur wenigen Zutaten. Einfach zuzubereiten und perfekt zur Verwertung reifer Avocados.
Küchengeräte
- Mixer
- Form
- Kühlschrank
Zutaten
- 1 Avocado
- 800 g Kondensmilch
- 400 g Sahne
- 1/2 Zitrone (Saft)
- 25 g neutrale Gelatine
- Kokosöl zum Einfetten
Zubereitung
- Die geschnittene Avocado in einen Mixer geben.
- Kondensmilch, Sahne und Zitronensaft hinzufügen.
- Alles zu einer glatten Creme mixen.
- Die vorbereitete Gelatine hinzufügen und erneut mixen.
- Die Mischung in eine gefettete Form gießen.
- Im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vorsichtig aus der Form lösen und servieren.
Video
Notizen
Es ist kein zusätzlicher Zucker nötig, da die Kondensmilch bereits süß ist. Kokosöl verleiht eine leichte besondere Note.
Nährwerte
Kalorien: 380kcalKohlenhydrate: 35gProteine: 6gFat: 25gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 35mgSodium: 80mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 30gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg
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