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Einfache Blechpizza ohne Kneten

Eine einfache und günstige hausgemachte Pizza mit schnell gehendem Teig, der nicht geknetet werden muss. Perfekt für eine unkomplizierte und leckere Mahlzeit.
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Tempo de preparo 15 Minuten
Tempo de cozimento 20 Minuten
Tempo total 1 Stunde 5 Minuten
Categoria Hauptgericht
Küche Italienisch
Porções 4 Portionen
Kalorien 320 kcal

Ingredientes
  

  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 4 g Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 260 g Weizenmehl
  • Butter und Mehl zum Einfetten der Form
  • nach Geschmack geriebener Käse
  • nach Geschmack Tomatensauce
  • nach Geschmack grüne Paprika
  • nach Geschmack zerzupftes Hähnchenfleisch
  • nach Geschmack Oregano
  • nach Geschmack grüne Oliven

Modo de preparo
 

  • Gib lauwarmes Wasser, Trockenhefe und Zucker in eine Schüssel und verrühre alles gut, bis es sich aufgelöst hat.
  • Füge das Mehl nach und nach hinzu und verrühre alles zu einem glatten, weichen Teig.
  • Decke den Teig mit Frischhaltefolie oder einem Tuch ab und lasse ihn 30 Minuten ruhen.
  • Gib den Teig in eine gefettete Form und verteile ihn gleichmäßig.
  • Lasse den Teig in der Form weitere 15 Minuten ruhen.
  • Verteile eine Schicht geriebenen Käse auf dem Teig.
  • Streiche die Tomatensauce darüber.
  • Belege die Pizza mit grüner Paprika und Hähnchenfleisch oder Zutaten deiner Wahl.
  • Gib weiteren Käse, Oregano und grüne Oliven nach Geschmack darauf.
  • Backe die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten lang, bis sie goldbraun ist.
  • Nimm die Pizza aus dem Ofen, schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

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Notas

Du kannst den Belag nach Belieben variieren, z. B. mit Fleisch, Thunfisch oder Gemüse. Der Teig ist weich und muss nicht geknetet werden.

Informações nutricionais

Kalorien: 320kcalKohlenhydrate: 40gProteine: 14gFat: 12gSaturated Fat: 5gCholesterol: 35mgSodium: 380mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 8mgCalcium: 180mgIron: 2mg
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