Snack de Pan de Molde Gratinado
Un snack rápido y delicioso hecho con pan de molde, queso y jamón. Cremoso por dentro y gratinado por encima, perfecto para preparar en pocos minutos.
Equipo
- recipiente
- tenedor o batidor
- molde para horno
- horno
Ingredientes
- 150 ml leche
- 2 unidades huevos
- 1 pizca sal
- 10 rebanadas pan de molde
- 200 g queso mozzarella en rebanadas o rallado
- 150 g jamón rallado o picado
Preparación
- En un recipiente añade la leche, los huevos y una pizca de sal.
- Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de leche y huevo.
- Coloca las rebanadas de pan en un molde para horno, una junto a la otra.
- Agrega rebanadas de queso mozzarella sobre el pan.
- Distribuye el jamón rallado por encima del queso.
- Moja más rebanadas de pan en la mezcla y colócalas encima formando otra capa.
- Termina colocando más queso mozzarella por encima.
- Lleva al horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
- Retira del horno, corta en porciones y sirve caliente.
Notas
Puedes añadir tomate, orégano o maíz para variar el sabor. También puedes sustituir el jamón por pollo desmenuzado o hacerlo solo con queso.
Información nutricional
Calorías: 320kcalCarbohidratos: 28gProteina: 18gGrasa: 16gGrasa saturada: 8gGrasa polinsaturada: 2gGrasa monosaturada: 5gColesterol: 110mgSodio: 520mgPotasio: 190mgFibra: 1gAzúcar: 4gVitamina A: 420IUVitamina C: 1mgCalcio: 260mgHierro: 1.6mg
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