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Spiedini di salsiccia e formaggio impanati

Emanoel Leonardo
Uno snack delizioso, croccante fuori e con formaggio filante all’interno, perfetto per ogni occasione.
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Categoria Spuntino
Cucina Brasiliana
Calorie 350 kcal

Equipamentos

  • ciotola
  • padella
  • spiedini

Ingredientes
  

  • salsicce
  • formaggio a cubetti
  • spiedini
  • 2 tazze farina di grano tenero
  • 2 cucchiai zucchero
  • sale
  • 2 uova
  • 1 tazza acqua
  • farina per impanare
  • olio per friggere

Modo de preparo
 

  • Taglia le salsicce in pezzi della stessa dimensione.
  • Taglia il formaggio a cubetti della stessa dimensione.
  • Assembla gli spiedini alternando salsiccia e formaggio.
  • In una ciotola, mescola farina, zucchero, sale, uova e acqua fino a ottenere una pastella liscia.
  • Immergi gli spiedini nella pastella, coprendoli bene.
  • Passali nella farina per impanarli completamente.
  • Friggi in olio caldo fino a doratura, poi scolali su carta assorbente.

Vídeo

Notas

Servire caldo per gustare il formaggio fuso. Regolare la dimensione dei pezzi secondo preferenza.

Informações nutricionais

Calorie: 350kcalCarboidrati: 30gProteine: 12gFat: 20gGrassi saturi: 8gGrassi polinsaturi: 2gGrasso monoinsaturo: 8gColesterolo: 80mgSodio: 600mgPotassio: 150mgFiber: 1gZucchero: 4gVitamina A: 200IUVitamina C: 2mgCalcio: 150mgFerro: 2mg
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