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Tortilla di pollo con salsa cremosa per la cena

Emanoel Leonardo
Una deliziosa tortilla di pollo con salsa cremosa, perfetta per una cena veloce che soddisfa tutta la famiglia.
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Categoria Cena
Cucina Brasiliana
Calorie 420 kcal

Equipamentos

  • padella
  • ciotola
  • coltello

Ingredientes
  

  • 4 spicchi aglio
  • 500 g petto di pollo
  • olio
  • 1 cucchiaino sale
  • prezzemolo secco
  • origano
  • peperoncino
  • paprika
  • pepe nero
  • curcuma
  • cumino
  • 1 tazza yogurt
  • 3 cucchiai maionese
  • erbe fresche
  • cavolo viola
  • cipolla
  • pomodoro
  • lattuga
  • tortillas
  • burro

Modo de preparo
 

  • Scalda l’olio in una padella, rosola l’aglio e aggiungi il pollo fino a doratura.
  • Condisci il pollo con sale, erbe e spezie a piacere e mescola bene.
  • Prepara la salsa mescolando yogurt, maionese, sale, paprika, cumino ed erbe.
  • Farcisci la tortilla con salsa, pollo, cavolo, cipolla, pomodoro e lattuga.
  • Chiudi la tortilla piegandola.
  • Dora in padella con burro su entrambi i lati fino a renderla croccante.
  • Taglia a metà e servi.

Vídeo

Notas

I condimenti possono essere regolati a piacere. Puoi sostituire il cavolo viola con quello che preferisci.

Informações nutricionais

Calorie: 420kcalCarboidrati: 30gProteine: 28gFat: 22gGrassi saturi: 8gGrassi polinsaturi: 3gGrasso monoinsaturo: 9gColesterolo: 75mgSodio: 450mgPotassio: 400mgFiber: 3gZucchero: 4gVitamina A: 500IUVitamina C: 15mgCalcio: 120mgFerro: 2mg
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