Jantar fácil e rápido com batatas e carne moída

Para começar, em uma frigideira vou adicionar 1 fio de azeite de oliva, 1 cebola picada, 1/2 pimentão verde, 450 gramas de carne moída, e vou refogar.

Após isso vou adicionar 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de páprica, e vou refogar novamente.

Vou adicionar também 2 tomates picados, 1 dente de alho picado, e vou mexer.

Em uma tigela vou adicionar 5 batatas cozidas, 30 gramas de manteiga e vou amassar com ajuda de um amassador de batatas. Vou adicionar também cheiro verde a gosto e vou misturar.

Para continuar em fôrma assadeira vou adicionar 1 fio de azeite de oliva e vou espalhar com um pincel. Agora vou pegar uma parte da massa e vou modelar em formato de bolinhas. Depois vou colocar essas bolinhas na fôrma e vou amassá-las para que fique um espaço no meio.

E vou preencher esse espaço com queijo muçarela ralado, a carne temperada, mais queijo muçarela, e vou levar ao forno a 200 graus por 10 minutos.

E para finalizar vou adicionar orégano a gosto.

E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!