Macarrão com salsichas e cogumelos

Para começar, em uma panela vou adicionar água, e quando essa água estiver fervendo vou colocar 200 gramas de linguiça e vou deixar cozinhar.

Em seguida vou cortar 1 tomate e 1 cebola roxa em pedaços pequenos.

Vou cortar também 50 gramas de cogumelos em pedaços pequenos.

Quando as linguiças estiverem cozidas vou cortá-las em rodelas.

Para continuar em uma frigideira vou adicionar azeite de oliva, os cogumelos, 2 colheres de sopa de molho de soja, 1 colher de sopa de extrato de tomate, 1 colher de chá de orégano, e vou mexer.

Em outra frigideira vou adicionar as linguiças e fritar.

Agora vou adicionar a cebola, 1 colher de sopa de extrato de tomate, o tomate, os cogumelos, 100 ml de creme de leite, um pouco de água, e vou misturar.

Quando começar a ferver vou adicionar 1 colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino, ½ colher de chá de pimenta calabresa, cheiro verde a gosto, 200 gramas de macarrão parafuso e vou misturar novamente. E por fim vou adicionar queijo muçarela.

E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!