Receita de bolo para o seu almoço ou jantar
- 9 batatas
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de sal
- 70 g de farinha de trigo
- 250 g de queijo muçarela ( ralado)
- 2 ovos
- 200 g de presunto ( picado)
- 200 g de bacon ( picado)
- 1 pimentão vermelho ( picado)
- 1 pimentão verde ( picado)
- 1 cebola ( picada)
- Margarina
- Farinha de trigo
Primeiramente nós vamos ralar todas as batatas. Após isso vou pegar as batatas raladas com as mãos e espremer bem para escorrer a água e adicionar em uma tigela.
Para temperar essas batatas vou adicionar 1 colher de chá de alho, 1 colher de chá de orégano, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de sal, 70 g de farinha de trigo, 250 g de queijo muçarela ralado e vou misturar bem esses ingredientes.
Vou adicionar agora 2 ovos e misturar.
Vou adicionar 200 g de presunto picado, 200 g de bacon picado, 1 pimentão vermelho picado, 1 pimentão verde picado, 1 cebola picada e vou misturar novamente.
Passarei toda essa mistura para dentro de uma travessa untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Irei espalhar bem com uma espátula pelos cantos.
Levarei no forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos.
E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
