Salada de repolho com beterraba
Ingredientes
- Meio repolho
- 1 beterraba
- 3 dentes de alho
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 colher de chá de corante
- 4 colheres de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 70 ml de óleo
Modo de Preparo
- Começarei a nossa receita cortando metade de um repolho em tira e depois em pedaços menores.
- Nós vamos precisar também de 1 beterraba com 1 ralador vou ralara toda essa beterraba.
- Em uma tigela grande vou adicionar todo o repolho e a beterraba ralada. Vou mistura bem esses 2 ingredientes com as mãos.
- Vou adicionar agora 3 dentes e alho, 1 colher de chá de pimenta do reino, 1 colher de chá de corante, 4 colheres de chá de açúcar, 1 colher de chá de sal e vou misturar bem esses ingredientes.
- Em uma panela em fogo médio vou adicionar 70 ml de óleo e esperar até que esse óleo esteja quente. Após isso irei transferir todo esse óleo quente para dentro da tigela com a salada e vou misturar bem.
- Vou colocar um prato por cima da nossa salada e deixar descansar de um dia para o outro para que os sabores fiquem ainda melhores.
- E a nossa receita está pronta. Agora é só se deliciar!
Vídeo
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