Suco de banana com arroz
- 6 bananas
- 1 xícara de arroz
- Água até cobrir
- 1 colher de chá de canela em pó
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Suco de 1 limão
Para esta receita, vamos precisar de 6 bananas. Vou cortá-las em rodelas. Após isso vou passar essas bananas para uma tigela e adicionar 1 xícara de arroz.
Agora vou passar essa mistura para uma panela, adicionar água até cobrir, 1 colher de chá de canela em pó, vou misturar, tampar e deixar cozinhar por 20 minutos em fogo alto.
Quando o arroz e as bananas estiverem cozidos vou passar essa mistura para um liquidificador e vou bater. Aqui vou adicionar mais um pouco de água pra facilitar na hora de bater. Para continuar vou passar essa mistura para uma peneira e vou coar.
Agora vou dividir essa mistura em 2 partes. Uma parte vou adicionar novamente no liquidificador, vou acrescentar ½ xícara de açúcar e vou bater novamente.
Após isso vou despejar essa mistura dentro da outra que reservamos.
Em seguida vou adicionar 1 colher de sopa essência de baunilha e o suco de 1 limão. Vou misturar bem esses ingredientes.
Por fim vou passar essa mistura para uma jarra e vou levar na geladeira por duas horas.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!