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Sobremesa cremosa de abacate com poucos ingredientes

Emanoel Leonardo
Uma sobremesa cremosa e deliciosa de abacate feita com poucos ingredientes. Fácil de preparar e perfeita para aproveitar frutas maduras.
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Categoria Sobremesa
Cuisine Brasileira
Calorias 380 kcal

Equipamentos

Ingredientes
  

  • 1 abacate
  • 800 g leite condensado
  • 400 g creme de leite
  • 1/2 limão (suco)
  • 25 g gelatina sem sabor
  • óleo de coco para untar

Modo de preparo
 

  • Adicione o abacate picado no liquidificador.
  • Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
  • Bata tudo até obter um creme homogêneo.
  • Adicione a gelatina sem sabor hidratada e bata novamente.
  • Despeje a mistura em uma forma untada com óleo de coco.
  • Leve à geladeira até firmar completamente.
  • Desenforme com cuidado e sirva.

Vídeo

Notas

Não é necessário adicionar açúcar, pois o leite condensado já adoça a receita. Utilize óleo de coco para um leve sabor especial.

Informações nutricionais

Calorias: 380kcalCarboidratos : 35gProteínas: 6gFat: 25gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 35mgSodium: 80mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 30gVitamin A: 300IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg
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