Para esta receita vou começar cortando 300 gramas de repolho em pedaços pequenos.
Em seguida vou passar todo esse repolho para uma tigela, vou adicionar água quente até cobrir e deixar descansar.
Vamos precisar também de 1 filé de peito de frango, vou cortá-lo em pedaços pequenos.
Em seguida vou colocar o repolho em uma peneira e vou escorrer toda a água.
Agora em uma tigela vou adicionar o frango, o repolho, 2 ovos, ½ colher de chá de sal, ½ colher de chá de pimenta do reino, 2 colheres de sopa de farinha de rosca, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, ½ colher de chá de alho seco e vou misturar bem esses ingredientes.
Para continuar em uma frigideira vou adicionar azeite de oliva. Vou adicionar uma parte com ajuda de 1 colher, e vou deixar fritar por 5 minutos.
Quando um lado estiver pronto, vou virar para fritar o outro lado. Vou repetir esse processo com toda a massa.
E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
