SALSICHA RECHEADA
- Azeite
- Salsicha
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Coentro
- Pão de forma
- Queijo
- Ketchup
Para começar, já tenho azeite na frigideira e dei um corte na salsicha.
Vou colocar na abertura pedaços de salsichas e fazer três lacunas.
Numa tigela coloco 1 ovo e vou separar a gema da clara. Na clara vou colocar 1 pitada de sal, coentro e misturar.
Vou colocar a gema que eu tinha separado na lacuna do meio da salsicha e o coentro nas lacunas do lado e ligar o fogo.
Em outra frigideira vou colocar 1 pão de forma. Quando assar vou colocar na frigideira com a salsicha, adicionar 1 fatia de queijo muçarela, a salsicha em cima do queijo e ketchup para finalizar.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!