SEGREDO BATATAS
- 3 batatas
- 1 litro água
- 1 colher sopa de açúcar
- 1 colher chá de sal
- 1 chá de sal
- 1 xícara farinha de trigo
- 1 xícara amido de milho
- Óleo
- Sal
- ketchup
Para começar, vou cortar 3 batatas, colocar em uma tigela, adicionar 1 litro de água, 1 colher de açúcar, 1 colher de sal, cubos de gelo, mexer e reservar por 5 minutos.
Depois vou enxugar as batatas.
Numa tigela vou adicionar 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de amido de milho, colocar as batatas e empanar e depois tirar o excesso.
Depois vou colocar as batatas numa frigideira com óleo quente e deixar fritar.
Quando for servir coloco um pouquinho de sal e ketchup.
E está pronto. Aproveite!
Faça essa receita na sua casa e depois conta aqui nos comentários como ficou. Adoraríamos saber!
