Pasta con Atún Fácil
Una receta de pasta con atún rápida, fácil y llena de sabor. Perfecta para una comida práctica del día a día.
Equipo
- olla
- sartén
- cuchara
- colador
Ingredientes
- 200 g pasta
- agua para cocinar
- sal al gusto
- aceite
- 2 dientes ajo picado
- hierbas frescas al gusto
- 1/2 taza vino blanco
- 2 latas atún
- 1 taza agua
Preparación
- Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente y luego escúrrela.
- En una sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo hasta que esté ligeramente dorado.
- Agrega las hierbas frescas y mezcla rápidamente.
- Apaga el fuego y añade el vino blanco.
- Enciende nuevamente el fuego y agrega la pasta cocida.
- Incorpora el atún y desmenúzalo en trozos más pequeños.
- Agrega el agua y mezcla bien todos los ingredientes.
- Ajusta la sal, apaga el fuego y sirve caliente.
Notas
Cocina la pasta al dente para una mejor textura. Ten cuidado de no quemar el ajo, ya que puede amargar la receta.
Información nutricional
Calorías: 380kcalCarbohidratos: 45gProteina: 22gGrasa: 12gGrasa saturada: 2gGrasa polinsaturada: 3gGrasa monosaturada: 5gColesterol: 35mgSodio: 420mgPotasio: 300mgFibra: 3gAzúcar: 2gVitamina A: 300IUVitamina C: 4mgCalcio: 40mgHierro: 2mg
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