Pizza Facile en Plaque Sans Pétrissage
Une pizza maison simple et économique avec une pâte à levée rapide qui ne nécessite pas de pétrissage. Parfaite pour un repas facile et savoureux.
Ingrédients
- 300 ml eau tiède
- 4 g levure sèche
- 1 cuillère à café sucre
- 260 g farine de blé
- beurre et farine pour graisser le moule
- au goût fromage râpé
- au goût sauce tomate
- au goût poivron vert
- au goût poulet effiloché
- au goût origan
- au goût olives vertes
Préparation
- Dans un bol, ajoutez l’eau tiède, la levure sèche et le sucre. Mélangez bien jusqu’à dissolution.
- Ajoutez la farine progressivement et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et souple.
- Couvrez la pâte avec un film plastique ou un torchon et laissez reposer pendant 30 minutes.
- Transférez la pâte dans un moule graissé et étalez-la uniformément.
- Laissez reposer la pâte dans le moule pendant encore 15 minutes.
- Ajoutez une couche de fromage râpé sur la pâte.
- Étalez la sauce tomate par-dessus.
- Ajoutez le poivron vert et le poulet effiloché ou la garniture de votre choix.
- Terminez avec plus de fromage, de l’origan et des olives vertes selon votre goût.
- Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que ce soit doré.
- Sortez du four, coupez en parts et servez chaud.
Vidéo
Notes
Vous pouvez personnaliser la garniture avec de la viande, du thon, des légumes ou ce que vous préférez. La pâte est moelleuse et ne nécessite pas de pétrissage.
Valeurs nutritionnelles
Calories: 320kcalGlucides: 40gProtéines: 14gFat: 12gLipides saturés: 5gCholéstérol: 35mgSodium: 380mgPotassium: 180mgFibre: 2gSucre: 3gVitamine A: 300IUVitamine C: 8mgCalcium: 180mgFer: 2mg
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