Yoğurma Gerektirmeyen Kolay Tepsi Pizzası
Yoğurma gerektirmeyen, hızlı mayalanan hamurla yapılan pratik ve ekonomik bir ev yapımı pizza. Kolay ve lezzetli bir öğün için ideal.
Malzemeler
- 300 ml ılık su
- 4 g kuru maya
- 1 çay kaşığı şeker
- 260 g buğday unu
- tepsiyi yağlamak için tereyağı ve un
- damak tadına göre rendelenmiş peynir
- damak tadına göre domates sosu
- damak tadına göre yeşil biber
- damak tadına göre didiklenmiş tavuk
- damak tadına göre kekik
- damak tadına göre yeşil zeytin
Hazırlanışı
- Bir kapta ılık su, kuru maya ve şekeri ekleyin. İyice karıştırarak çözünmesini sağlayın.
- Unu yavaş yavaş ekleyin ve homojen, yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hamurun üzerini streç film veya bezle kapatın ve 30 dakika dinlendirin.
- Hamuru yağlanmış tepsiye aktarın ve eşit şekilde yayın.
- Hamuru tepside 15 dakika daha dinlendirin.
- Hamurun üzerine bir kat rendelenmiş peynir ekleyin.
- Üzerine domates sosunu yayın.
- Yeşil biber ve didiklenmiş tavuk veya istediğiniz malzemeleri ekleyin.
- Üzerine daha fazla peynir, kekik ve yeşil zeytin ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın, dilimleyin ve sıcak servis edin.
Video
Notlar
Üzeri için malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Et, ton balığı veya sebzeler kullanabilirsiniz. Hamur yumuşaktır ve yoğurma gerektirmez.
Besin Değerleri
Kalori: 320kcalKarbonhidratlar: 40gProteinler: 14gFat: 12gSaturated Fat: 5gCholesterol: 35mgSodium: 380mgPotassium: 180mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 300IUVitamin C: 8mgCalcium: 180mgIron: 2mg
Tarifi Beğendiniz mi?Yorum Bırakın
