Surpreenda-se com Macarrão Doce com Leite Condensado
Esta receita única de macarrão doce com leite condensado combina espaguete triturado, leite, canela e essência de baunilha. Após cozinhar o macarrão em água e leite, bata tudo no liquidificador com leite condensado até obter uma mistura homogênea. Peneire para retirar pedaços grandes e sirva esta sobremesa surpreendente e deliciosa. Uma opção inovadora e fácil de fazer para quem deseja experimentar novos sabores.
- Panela
- Liquidificador
- Tigela
- Peneira
- Colher de pau
- 2 xícaras de macarrão (espaguete triturado)
- 2 xícaras de água
- 500 ml de leite (temperatura ambiente)
- 1 pitada de sal
- 2 canelas em casca
- 1/2 xícara de leite condensado
- 2 xícaras de água (temperatura ambiente)
- Essência de baunilha a gosto
- Adicione o macarrão triturado em uma panela com 2 xícaras de água e 500 ml de leite.
- Acrescente uma pitada de sal e 2 canelas em casca.
- Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que o macarrão grude no fundo.
- Retire as canelas da panela.
- Transfira o macarrão cozido para um liquidificador.
- Adicione 1/2 xícara de leite condensado, 2 xícaras de água e essência de baunilha a gosto.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Peneire a mistura para remover pedaços inteiros de macarrão.
- Sirva a sobremesa em tigelas.
- Use macarrão de qualidade para um melhor resultado na textura.
- Se preferir um sabor mais doce, adicione mais leite condensado ou um pouco de açúcar.
- A essência de baunilha é opcional, mas realça o sabor da sobremesa.
- Sirva gelado para uma versão refrescante, especialmente em dias quentes.
- Decore com canela em pó ou raspas de chocolate para um toque especial.