Tortinha de cebola fácil e deliciosa
Ingredientes
- 500 g de cebolas
- 3 dentes de alho picados
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 100 g de farinha de trigo
- Óleo
- 400 ml de molho de tomate
Modo de Preparo
- Primeiramente, cortarei as cebolas ao meio depois em tiras e por fim em pedaços menores.
- Passarei todas essas cebolas para dentro de uma tigela. Vou adicionar agora 3 dentes de alho picados, 2 ovos, 1 colher de chá de sal, 1 colher de chá de pimenta do reino, 100 g de farinha de trigo e vou misturar bem esses ingredientes.
- Agora em uma frigideira em fogo médio vou adicionar um pouco de óleo e espalhar bem com um pincel. Após isso com a ajuda de uma colher de sopa vou adicionar várias poções da nossa mistura para fritar.
- E quando um lado já estiver dourado vou virar para dourar o outro lado, e quando já estiver pronto vou retirar na panela, irei repetir o mesmo processo com toda a mistura.
- Para continuar em outra frigideira em fogo baixo vou adicionar todas as tortinhas de cebolas, 400 ml de molho de tomate e deixar cozinhar por 15 minutos.
- E a nossa receita está pronta, agora é só se deliciar!
Vídeo
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